Створення мережі закладів харчування з метою ефективного забезпечення соціальної складової бізнесу

Пеньківський, Олександр

Home
→
Students Research & Project Works | Роботи студентів
→
Факультет суспільних наук
→
Бізнес-адміністрування
→
2020
→
View Item

dc.contributor.author	Пеньківський, Олександр
dc.date.accessioned	2023-11-17T11:58:03Z
dc.date.available	2023-11-17T11:58:03Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.citation	Пеньківський О. Створення мережі закладів харчування з метою ефективного забезпечення соціальної складової бізнесу: магістерська робота (073 «Менеджмент»). Український католицький університет. Кафедра управління та організаційного розвитку. Львів: УКУ, 2020, 61 с.	uk
dc.identifier.uri	https://er.ucu.edu.ua/handle/1/4139
dc.description.abstract	Показано поетапні кроки побудови бізнес-моделі ресторану із врахуванням аналізу середовища, особливостей взаємодії із стейкхолдерами проекту та власно створеної концепції, що буде принципово відрізняти наші заклади від інших. Висвітлено шляхи запуску кожного об’єкта в залежності від кількості учасників проекту.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.subject	громадське харчування	uk
dc.subject	"Сіті кафе" (м. Тернопіль)	uk
dc.title	Створення мережі закладів харчування з метою ефективного забезпечення соціальної складової бізнесу	uk
dc.type	Preprint	uk
dc.status	Публікується вперше	uk